원주 맛집 탑 5 건강식 음식점을 소개합니다.

건강식 원주맛집 탑 5를 소개해 봅니다.

 

​더운 여름철입니다. 이맘때는 휴가들을 많이 떠나시게 되는데요.

원주지역으로 휴가를 떠나시거나 출장오시는 분들을 위해 건강식으로 운영하는 원주 맛집 5군데를 선정하여 소개해볼까 합니다.

원주는 특별히 산업이 발달된 도시는 아닙니다. 그러다보니 자영업이 많고 음식점들이 많은 것 같은데요. 맛집들이 즐비한 곳이 원주라고 할 수 있습니다.

음식값이 저렴한 편이라는 것도 특징이라고 할 수 있겠네요.

 

여름철에 휴가를 떠나실 때 원주지역으로 오신다면 오크밸리나 간현유원지 등에 많이 오실꺼 같네요.

이왕 오신김에 주변 맛집들도 찾으실꺼라 생각합니다.

여름철이니 몸보신을 위해 건강식 맛집을 찾으시는 분들도 있으실텐데요. 원기를 보양할 수 있는 건강식 원주 맛집 탑 5, 지금부터 소개해 봅니다.

 

​첫번째 탑5 원주 맛집은 원주 관설동에 위치한 청룡한우소머리곰탕입니다. 이곳은 한우 암소의 소머리고기를 활용하여 곰탕 육수를 만들고 음식을 제공하는 곳인데요.

진한 육수맛으로 유명한 원주지역 3대 소머리곰탕 맛집 중 하나입니다.

 

소머리곰탕은 특히 관절기능을 개선하고 몸을 보하는 성분이 많은데요. 피부미용에도 좋은 성분이 있다고 합니다. 아무래도 소뼈도 들어가서 육수를 우려내니 좋은 성분이 많은 것 같네요. 물론 고기도 그렇겠지만요.

 

소머리곰탕 육수를 낼 때 조미료를 섞지 않고 저염식 음식을 만드는 곳으로도 유명한데요.

한우 암소머리 곰탕의 진한 육수맛을 보신 분들은 다시 찾는 경향이 많다고 하네요. 요새 한우값이 천정부지로 올랐는데도 곰탕 한그릇을 7천원에 받고 계십니다. 보통 9천원에서 12000원까지도 받는데 말이죠. 찾아주시는 분들을 위해 가격을 그대로 동결하고 계신다는 후문이..

 

​위의 메뉴는 한우소머리곰탕 수육인데요. 한우 암소머리고기의 5가지 부위의 고소한 맛을 내는 수육을 샤브샤브처럼 데쳐서 야채와 함께 먹습니다. 고기와 샤브샤브형태로 제공해서 수육과 국을 한꺼번에 먹을 수 있는 장점이 있습니다. 야채도 풍부하게 주는 편이구요.

 

한우소머리곰탕은 여자분들이나 아이들이 좋아하지 않는 분들도 계실텐데요. 그분들을 위한 메뉴는 곰탕 만두전골입니다. 만두전골의 육수를 곰탕 육수로 만듭니다. 그러다보니 전골육수자체가 진하고 그윽한 맛이 있습니다. 조미료를 넣지 않고 약간의 소금만으로 간을 넣으니 저염식 식단으로도 좋습니다. 아무튼 이곳만의 왕만두와 야채와 함께 매콤한 만두전골 맛을 느끼실 수 있습니다.

저도 먹어봤는데 매콤하니 짜지도 않고 맛이 좋습니다. 특히 만두가 죽입니다.

 

원기회복을 위한 건강식 소머리곰탕이나 만두전골 한번 드셔보세요. 그분과 인사도 나눠보시구요. ㅎㅎ

청룡한우소머리곰탕 전화 : 033-732-7890

 

​두번째 탑 5 원주맛집은 문막에 위치한 대나무 숯으로 알려진 킬로그램입니다.

이곳은 고기집인데요. 특별한 맛과 건강을 챙기는 그 무엇이 있습니다. 이미 오크밸리나 센추리21 분들은 자주 가시는 맛집 중에 하나로 알려져 있습니다.

 

킬로그램은 깔끔한 인테리어와 야외테라스가 있구요. 건강하게 고기를 구워먹는다는 컨셉을 가지고 있습니다.

신기하지요? 건강하게 고기를 구워먹는다뇨. ㅎㅎ

 

이곳의 맛의 비밀중에 하나는 대나무황금생숯을 쓴다는 것입닏. 대나무숯은 산성인 고기를 약 알칼리성으로 변하게 만들어 주고 유해한 물질이 완전히 제거된 숯이라고 합니다.

고기가 잘 안타고 맛을 내는 숯입니다. 1200도 고온으로 제조하기 때문에 유해물질이 완전히 연소된다고 하네요. 일반 숯보다 2배가량 비싼 숯이라고 합니다.

 

위의 소스는 제주도 출신의 킬로그램 주인장이 몇년을 고민하며 만들어 낸 특제소스인데요. 이 소스에 고기를 찍어 먹습니다. 고기에 간이 간간히 스며들어 맛을 돋구어 줍니다. 멸치젓갈은 너무 짠편이라 이걸 개선하기 위해 만드셨다고 하네요.

제주도출신 사장님이라 제주도 산지의 맛좋은 흑돼지고기를 들여오는데 앞다리살, 항정살, 가브리살 혹은 갈매기살을 줍니다. 600g 한근 세트이며 37,000원으로 저렴하게 받습니다. 제주도흑돼지치곤 말이죠. 저는 제주도에서 제주도흑돼지 600g 6만 7천원에 먹었던 기억이 있습니다. ㅡㅡ;;

두번째 대표메뉴는 황제갈비살입니다. 늑간에서 조금만 나온다는 갈비살인데요. 소고기입니다. 빛깔이 너무 좋아 이것만 찾는 분들도 많으시다고 하네요. 고기가 부드럽고 목넘김이 좋은 특징이 있습니다.

 

고기를 구워보시면 아시겠지만 대나무숯의 효능으로 고기의 육즙이 살아 있는게 특징입니다. 잘 타지 않고 그윽하게 잘 구워지니 건강에 좋게 고기를 구워 먹는다는 것이 이해가 갈 것입니다.

 

고기에 간이 베어 그 맛을 한층 돋구어 줍니다. 원래가 제주도흑돼지의 고소함과 대나무숯의 효능이 합쳐지는데 소스까지 더하니 맛이 좋습니다.

​건강하게 고기 한번 먹겠다 하시는 분들에게 추천하는 음식점입니다.

킬로그램 전화 : 033-743-8852

 

건강식 원주 맛집 TOP 5 세번째는 반곡동에 위치한 서우부대찌개입니다. 부대찌개집을 건강식으로 소개하는게 이해가 안가시는 분들도 계실겁니다. 육수를 만드는게 다르기 때문입니다.

 

부대찌개 육수의 맛을 잘 내는 곳들이 전국에서도 부대찌개 맛집으로 알려지는 건데요. 서우부대찌개는 횡성한우뼈와 엄나무로 육수를 우려냅니다. 서울에서도 부대찌개 맛집에 가면 육수들이 다른 것이 특징이더군요. 반찬도 계란말이, 김치, 어묵볶음, 콩나물무침이 나옵니다.

육수가 진하고 맛있는게 서우부대찌개만의 장점입니다.

4가지 종류의 부대찌개 종류가 있구요. 가격대는 적당한 편입니다. 서울지역에도 부대찌개 집중에 스테이크를 별도 메뉴로 주는 곳이 있는데, 여기도 티본세트가 있습니다. 아무래도 부대찌개만 팔면 다양성이 떨어지니 그런 것 같습니다.

 

부대찌개를 좋아하시는 분들이라면 건강하게 육수를 내는 서우부대찌개 추천합니다.

서우부대찌개 전화 : 033-764-0747

 

건강식 원주 맛집 네번째는 원주시 판부면에 위치한 장수촌입니다. 몇군데 더 있는 것 같은데 잘 모르겠습니다. 아무튼 이곳이 알려져 있습니다.

장수촌은 누룽지 닭백숙으로 알려진 곳입니다.

닭백숙의 고유의 맛에 누룽지 탕을 넣어 함께 먹는 그 맛에 반한 사람들은 계속 찾는 곳입니다. 독특하죠? 누룽지탕이 나온다뇨.

위의 닭백숙에 이 누룽지를 함께 먹는 거죠.

원래 닭백숙이 고소하고 진한 맛인데 누룽지까지 함께 먹으니 건강 보양식으로 적합합니다누룽지 닭백숙으로 알려진 장수촌, 가볼만한 원주 맛집 중 하나입니다.

 

동치미도 주는데 뜨거운 음식을 먹다가 동치미 먹으면 시원하니 입안을 상쾌하게 만들어 줍니다. 뜨거운걸 잘 못먹는 저로서는 아주 좋았습니다.

 

원주 지역은 대체적으로 서울보다는 음식들이 저렴하게 제공되는 특징이 있습니다.

​메뉴도 장수촌은 몇가지 안됩니다. 원래 맛집은 다 그런거죠. ㅎㅎㅎ

장수촌 전화 : 033-762-2525

 

 건강식 원주맛집 탑 5 다섯번째는 단계동에 위치한 수영쌈밥입니다. 쌈밥 여름에 많이 드시지 않나요?ㅎㅎ

 

대체적으로 메뉴들이 정갈하고 건강해 보이는 음식들을 제공하는 것이 특징입니다.

 

여기에 이곳만의 유기농 채소와 다양한 밑반찬이 나옵니다.

 

위의 사진처럼 버섯들깨죽도 나오고 유기농채소와 웰빙식 밑반찬, 쌈고기 등이 나오는 것이 특징입니다. 한마디로 쌈밥집에서 건강한 음식을 제공하려고 한다면 필요한 3박자를 보유하고 있다고 봐도 되겠네요.

메뉴들이 정갈하지요? 건강하게 쌈밥 한번 드셔보시기 원한다면 단계동에 위치한 수영쌈밥에 가보세요.건강한 맛을 느낄 수 있을 것입니다.

수영쌈밥 전화 : 033-734-6293

 이상으로 여름철 휴가나 출장 등으로 원주지역에 방문하신 분들을 위해 보양하실 수 있는 건강식 원주 맛집을 소개해 드렸습니다.

​건강한 휴가철 되시기 바랍니다.